（2011年·衡陽(yáng)）化學(xué)就在我們身邊，他能改善我們的生活，請(qǐng)從①小蘇打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食鹽中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)的序號(hào)填空。
（1）生命活動(dòng)中不可缺少的鹽         。（2）可用于滅火的物質(zhì)              。
（3）可作為建筑材料的堿            。 （4）制作發(fā)酵粉的主要成分           。
（1）④（2）③（3）②（4）①
：（1）食鹽有咸味，無(wú)毒，生活中常做調(diào)味品．
（2）二氧化碳不燃燒、不支持燃燒，且密度比空氣大，故可用于滅火．
（3）熟石灰是一種便宜的堿，能和空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成堅(jiān)硬的碳酸鈣，可做建筑材料．
（5）小蘇打是碳酸氫鈉，能和面發(fā)酵后形成的酸反應(yīng)生成二氧化碳，使食品疏松多孔，可用的發(fā)酵粉的主要成分
故答案為：（1）④；（2）③；（3）②；（4）①．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（10梧州28）．下列屬于有毒物質(zhì)的是　　　　　　　　                
A．淀粉B．一氧化碳C．氯化鈉D．蒸餾水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

（2011年聊城，18題）2011年3月11日,日本大地震導(dǎo)致核電站爆炸,使防輻射成為熱點(diǎn)話(huà)題、“吃碘防輻射”的說(shuō)法造成社會(huì)上短暫的“鹽荒”、加碘食鹽中的碘是指(   )
A．碘元素B．碘分子C．碘離子D．碘原子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列做法不會(huì)危害人體健康的是
A．用聚氯乙烯塑料包裝食品
B．用“干冰”冷藏食物
C．用霉變的花生壓榨花生油
D．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的使用，不利于人體健康的是
A．用食醋作調(diào)味劑
B．碳酸鈣用作補(bǔ)鈣劑
C．食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)夥栏?/td>
D．用大量防腐劑保鮮牛奶

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

(4分)近日，有媒體報(bào)道面條可燃，一些市民據(jù)此擔(dān)心面條中加入了不安全的添加劑。
⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學(xué)的，因?yàn)槊娣酆械闹饕獱I(yíng)養(yǎng)素淀粉本身是可以燃燒的，淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n，完全燃燒的產(chǎn)物是________；燃燒過(guò)程中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味，是由于面粉中另一種營(yíng)養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的，該營(yíng)養(yǎng)索是­­­­_________。
⑵面粉不僅可以燃燒．一定條件下還會(huì)發(fā)生爆炸。2010年2月我國(guó)某大型面粉廠(chǎng)灌裝車(chē)間發(fā)生面粉爆炸，造成重大人員傷亡。為避免類(lèi)似事件，生產(chǎn)過(guò)程可采取的措施有________。
A．密封門(mén)窗，隔絕氧氣
B．嚴(yán)禁吸煙，杜絕貨源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚(yáng)起
D．提高淀粉的著火點(diǎn)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（16分）聯(lián)合國(guó)第63屆大會(huì)決定將2011年作為國(guó)際化學(xué)年（IYC2011），其主題是“化學(xué)——人類(lèi)的生活，人類(lèi)的未來(lái)”。請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類(lèi)生活相關(guān)的問(wèn)題。

（1）下列服裝主要用有機(jī)合成材料制成的是_____________。（填標(biāo)號(hào)）
A.羊毛衫      B.滌綸連衣裙     C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣      D.純棉T恤
（2）自熱米飯是一中快餐食品。請(qǐng)根據(jù)圖6、7及表1信息，回答下列問(wèn)題：

①自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)素中，主要負(fù)責(zé)提供能量的是        ，構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是            。
②圖7中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說(shuō)明鋁具有良好的            。
③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來(lái)進(jìn)行加熱，生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為                             ，其基本反應(yīng)是                 。
（3）良好的家居環(huán)境帶來(lái)美好的生活。
①房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭來(lái)吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的        性。
②圖8所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品。“火立熄”接觸到火焰3-5秒后炸開(kāi)，釋放的粉末覆蓋在燃燒物上，同時(shí)放出不可燃燒氣體，使火焰熄滅�！盎鹆⑾ā钡臏缁鹪硎�        。（填標(biāo)號(hào)）

A.清除可燃物
B.使燃燒物與氧氣隔絕
C.降低燃燒物的著火點(diǎn)
（4）汽車(chē)是現(xiàn)代生活中常見(jiàn)的一種交通工具。
①?lài)娖峥梢匝泳徠?chē)鋼鐵外殼的銹蝕，起防銹原理是隔絕        和        。
②CNG雙燃料環(huán)保汽車(chē)已在福州投入使用，這種汽車(chē)所用的燃料是汽油和壓縮天然氣。寫(xiě)出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式：                                           。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法正確的是(　　)。
A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮
B．用水滅火能降低可燃物的著火點(diǎn)
C．給硬水加熱煮沸可以降低水的硬度
D．發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏時(shí)，立即打開(kāi)排風(fēng)扇開(kāi)關(guān)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

(8分)化學(xué)與生活息息相關(guān)。
（1）下列物質(zhì)中，主要用有機(jī)合成材料制成的是            （填字母序號(hào)）。

（2）汽車(chē)尾氣中含有CO和NO，消除這兩種物質(zhì)對(duì)大氣污染的方法是在汽車(chē)的排氣管上裝一個(gè)“催化轉(zhuǎn)化器”，使它們發(fā)生反應(yīng)生成參與大氣循環(huán)的氣體。這兩種氣體是：     和      （寫(xiě)化學(xué)式）。
二氧化碳
（3）微量元素對(duì)人體健康的影響很大，如缺         會(huì)引起貧血。
（4）多吃水果、蔬菜可補(bǔ)充人體需要量少但調(diào)節(jié)體內(nèi)許多代謝反應(yīng)必不可少的       。
（5）殺菌劑波爾多液是用硫酸銅、熟石灰加水配制而成的。用化學(xué)方程式解釋不能用鐵制容器配制波爾多液的原因：                                    。

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