Question

科學(xué)家經(jīng)過多年研究證明，有一些同學(xué)愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化學(xué)物質(zhì)，如某些油炸食品中含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅ON）．請你根據(jù)丙烯酰胺（C₃H₅ON）的化學(xué)式計(jì)算：
（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質(zhì)量？
（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）有哪些元素組成？
（3）一個(gè)丙烯酰胺分子共有多少個(gè)原子構(gòu)成？
（4）丙烯酰胺中碳元素、氫元素、氧元素、氮元素的質(zhì)量比是多少？
（5）丙烯酰胺中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？
（6）100g丙烯酰胺中含氫元素的質(zhì)量是多少？

Answer 1

分析：（1）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)丙烯酰胺化學(xué)式的含義進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)一個(gè)丙烯酰胺分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（5）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．
（6）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質(zhì)量=12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）是由C、H、O、N四種元素組成的．
（3）一個(gè)丙烯酰胺分子是由3個(gè)碳原子、5個(gè)氫原子、1個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的，則一個(gè)丙烯酰胺分子中共有10個(gè)原子．
（4）丙烯酰胺中碳元素、氫元素、氧元素、氮元素的質(zhì)量比=（123）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（5）丙烯酰胺中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

1×5

71

×100%≈7%．
（6）100g丙烯酰胺中含氫元素的質(zhì)量是100g×7%=7g．
答：（1）丙烯酰胺（C₃H₅ON）的相對分子質(zhì)量為71；（2）丙烯酰胺（C₃H₅ON）由C、H、O、N四種元素組成；（3）一個(gè)丙烯酰胺分子共有10個(gè)原子；（4）丙烯酰胺中碳元素、氫元素、氧元素、氮元素的質(zhì)量比是36：5：16：14；（5）丙烯酰胺中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7%；（6）100g丙烯酰胺中含氫元素的質(zhì)量是7g．

點(diǎn)評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．