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化學與生活密切相關，請你用所學化學知識回答以下問題：
⑴家庭使用的燃料，大多是罐裝液化石油氣，其主要成分有丙烷（化學式為C3H8）。
①丙烷在空氣中充分燃燒后生成兩種常見氧化物，其化學方程式為：                                       。該過程是把化學能轉化為         能。
②煮完飯后通常是把燃氣灶開關關上來熄火，請問這樣熄火的原理是      （填標號）。
A．隔絕氧氣     B．移除可燃物     C．降低溫度到可燃物著火點以下
⑵鐵菜刀使用完后應及時擦干水分并涂上一層食用油，這樣做可防銹的原理是
                                                                     。
⑶中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準備了午餐：米飯、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯。
①從“均衡營養(yǎng)”的角度分析，你覺得小明食譜中應增加的營養(yǎng)素為           。
②為了小明飲食安全，下列食品中不能食用的是       。A.含有大量亞硝酸鈉的酸菜    B.用甲醛浸泡的白菜    C.用小蘇打蒸制的饅頭
⑴①C3H8 + 5O2    3CO2 + 4H2O     熱能或光能
（第一格3分，第二格1分，共4分）
②B                                                   （2分 ）
⑵使菜刀與水和空氣中氧氣隔絕                           （2分）  
⑶①維生素   ②A B
⑴丙烷燃燒能生成水和二氧化碳，②根據滅火的原理可知，煮完飯后通常是把燃氣灶開關關上是可燃物：（3）米飯中主要含有糖類，清蒸魚中主要含有蛋白質，紅燒肉主要含有蛋白質和油脂，豆腐湯中主要含有蛋白質、水和少量無機鹽，其中缺乏維生素，可通過食用蔬菜和水果來補充，②人過量食用含亞硝酸鈉的食品會致癌，甲醛身有毒，有害身體，不能食用；甲醛能使蛋白質的結構被破壞，不僅對人體有害，也會改變主要含蛋白質的食品的品質
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

生活、生產中處處離不開化學知識，下列說法中，不正確的是（   ）                                                                
A．炒菜時，油鍋不慎著火迅速用鍋蓋蓋滅
B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸銨混合使用
C．聞到家中煤氣泄漏，立即打開排氣扇通風
D．啟用閑置的地窖前先進行燈火試驗

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學就在你身邊，根據你掌握的知識判斷，下列做法正確的是
A．廚房中煤氣泄露，應立即打開抽油煙機
B．用亞硝酸鈉腌制食物
C．原始森林風景區(qū)必須張貼“禁止煙火”的標志
D．為了糧食增產豐收，應大量施用化肥、農藥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）現有六種物質：①熟石灰、②小蘇打、③氫氣、④氮氣、 ⑤合成橡膠、⑥金剛石。請選擇相應物質的序號填空：
（1）     可治療胃酸過多。            （2）      可做汽車輪胎的材料。
（3）     空氣中體積分數最大的物質。  （4）      被稱為最理想的燃料。
（5）     可用來裁玻璃。              （6）      用來改良酸性土壤。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關六大營養(yǎng)素在人體中的重要作用的描述，錯誤的是
A．人體攝入的蛋白質大部分轉化為人體所需要的各種蛋白質，另一部分被氧化放出
能量
B．蔗糖的作用就是調味，是食品中常用的甜味劑，不屬于人體營養(yǎng)素之一
C．油脂是植物油和動物脂肪的合稱，在人體內代謝的最終產物是CO2和H2O，是維持
生命活動的備用能源
D．維生素在機體內主要起到調節(jié)新陳代謝，預防疾病，維持身體健康的作用

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生產、生活、社會密切相關。下列說法中不正確的是
A．使用“無磷洗滌劑”，促進水體富營養(yǎng)化
B．研發(fā)易降解的塑料，防止白色污染
C．回收處理工業(yè)廢氣，減少大氣污染
D．安裝煤炭“固硫”裝置，降低酸雨發(fā)生率

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活息息相關
（1）（4分）合理膳食、正確用藥等是人體健康的保證。
① 維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力，促進人體生長發(fā)育，中學生每天要補充60mg的維生素C。下列物質含有豐富維生素C的是        （填字母）。
A．辣椒                    B．雞蛋                C．牛肉
② 人體如果缺乏某種微量元素將導致血液輸送氧氣的能力下降，人體內就無法獲得充足的氧氣，生理機能就會下降，兒童還可能會智力發(fā)育遲緩，該微量元素是      （填字母）。A．碘              B．鐵                  C．鈣
③ 人體攝入的蛋白質，在體內酶的催化作用下水解為            （填字母）。
A．葡萄糖                  B．氨基酸              C．高級脂肪酸
④ 生活中常用藥品很多。下述物質中屬于抗生素的是         （填字母）。
A．胃舒平                  B．降壓藥              C．青霉素
（2）（3分）材料是人類生存和發(fā)展的物質基礎，材料科學的發(fā)展離不開化學。
①光導纖維主要成分二氧化硅的化學式是        ；玻璃鋼屬于        （填“合金”或“復合”）材料；
②合金與其含有的成分金屬相比，合金的熔點一般比各成分金屬的熔點        （填“高”、“低”或“無法比較”）。
（3）（5分）保護生存環(huán)境、保護地球已成為人類共同的呼聲。
①酸雨、藍藻、赤潮、光化學煙霧、白色污染這五個事實中，跟大氣污染有關的是    。
②人們需要監(jiān)測的空氣污染物除了可吸入顆粒物（PM10）、二氧化硫以外，還有      。
③天然水中雜質較多，我國不少自來水廠在處理原水時，常需加入明礬、ClO2、活性炭等物質。其中加入明礬作用是         ，ClO2中氯元素的化合價是               。
④合理利用二氧化碳，可以提高生活質量，促進工業(yè)發(fā)展。在常壓下，－78℃時，二氧化碳氣體凝結成固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰。某學生買回一盒冰淇淋月餅，盒里有很多作為致冷劑的碎干冰。下列關于干冰處理的正確做法是            。  
A. 將干冰放入冰箱                 B. 讓干冰在通風處自然升華
C. 直接將干冰倒入下水道           D. 用手取干冰扔入廢物箱

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列做法符合食品安全的是
A．利用工業(yè)用鹽腌制咸菜B．利用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．利用福爾馬林保鮮食物D．利用干冰冷藏食品

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關健康的說法正確的是（  ）
⑴蛋白質、糖、油脂和水都是人體必須的營養(yǎng)素
⑵雞蛋是富含蛋白質的食品
⑶鈣、鐵、鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑
⑷骨頭湯中含有鈣元素，青少年應經常食用以防患佝僂病
⑸為預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
A．⑴⑵⑷B．⑵⑷⑸C．⑴⑶⑷D．⑴⑵⑷⑸

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