22、解放前,我黨的地下工作者們常常相互傳遞著用米湯在紙上寫下的密信,閱讀時只要在紙上涂上一些碘酒即能清晰地顯現(xiàn)出文字.你知道其中的原理嗎?
分析:可以根據(jù)物質(zhì)之間相互作用時出現(xiàn)的現(xiàn)象進行綜合分析、解釋.
解答:解:淀粉遇碘變藍.
故答:因為米湯中含有淀粉,當在紙上涂碘酒后,淀粉遇碘變藍,便會出現(xiàn)藍色字跡,能清晰地閱讀.
點評:本題主要考查了淀粉與碘相互作用變色的情況.
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