（2010?石景山區(qū)二模）氫氧化鈉是一種重要的化工原料，其俗稱(chēng)為（　�。�
分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，氫氧化鈉俗稱(chēng)燒堿、火堿、苛性鈉．
解答：解：A、純堿是碳酸鈉的俗稱(chēng)，故A錯(cuò)誤；
B、火堿是氫氧化鈉的俗名，故B正確；
C、食鹽是氯化鈉的俗名，故C錯(cuò)誤；
D、消石灰是氫氧化鈣的俗名，故D錯(cuò)誤；
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了氫氧化鈉的俗稱(chēng)，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．
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①x可以表示向水中加入稀硫酸的過(guò)程；
②x可以表示向水中加入氫氧化鈉溶液的過(guò)程；
③y可以表示向水中加入食鹽的過(guò)程；
④z可以表示向鹽酸中加入水的過(guò)程；
⑤z可以表示向鹽酸中加入氫氧化鈉的過(guò)程．

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