Question

（2013?徐州二模）類推是化學(xué)學(xué)習(xí)常用的方法，以下推斷結(jié)果正確的是（　�。�

A．淀粉遇到碘水呈藍(lán)色，所以與碘水作用呈現(xiàn)藍(lán)色的物質(zhì)中含有淀粉

B．酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水，所以生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)

C．碳酸鹽能與鹽酸反應(yīng)放出氣體，所以與鹽酸反應(yīng)放出氣體的一定是碳酸鹽

D．酚酞試液遇堿溶液變紅，所以使酚酞試液變紅的一定是堿溶液

Answer 1

分析：A、根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色的特性進(jìn)行分析判斷．
B、中和反應(yīng)是酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，反應(yīng)物是酸和堿，生成物是鹽和水．
C、根據(jù)酸的化學(xué)性質(zhì)（能與活潑金屬、碳酸鹽反應(yīng)生成氣體）進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)顯堿性的溶液不一定是堿溶液進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、淀粉遇到碘水呈藍(lán)色，所以與碘水作用呈現(xiàn)藍(lán)色的物質(zhì)中含有淀粉，故選項(xiàng)說法正確．
B、酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水，但生成生成鹽和水的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)，如CO₂+2NaOH═Na₂CO₃+H₂O，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
C、碳酸鹽能與鹽酸反應(yīng)放出氣體，與鹽酸反應(yīng)放出氣體的不一定是碳酸鹽，還可能是活潑金屬等，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、酚酞試液遇堿溶液變紅，使酚酞試液變紅的不一定是堿溶液，也可能是鹽溶液，如碳酸鈉溶液，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握淀粉的檢驗(yàn)方法、中和反應(yīng)的特征、酸的化學(xué)性質(zhì)等并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵．