Question

（2010?賀州）在實驗室里有一瓶蒸餾水和一瓶氯化鈉溶液，請你分別用物理方法和化學方法各一種把它們鑒別開？
物理方法：

利用蒸發(fā)的方法，分別用蒸發(fā)皿取待測溶液，放在鐵架臺用酒精燈進行加熱看是否有結晶析出的

化學方法：

可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化鈉的溶液，反之是蒸餾水

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Answer 1

分析：根據(jù)食鹽水和蒸餾水區(qū)別進行分析：食鹽水中溶解有溶質(zhì)、氯化鈉含有氯離子等進行鑒別，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可．

解答：解：物理方法：利用蒸發(fā)的方法，分別用蒸發(fā)皿取待測溶液，放在鐵架臺用酒精燈進行加熱看是否有結晶析出的，有晶體析出的是食鹽水，沒有晶體析出的是蒸餾水；
化學方法：由于氯化鈉能與硝酸銀反應生成氯化銀的白色沉淀，所以可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化鈉的溶液，反之是蒸餾水．
故答案為：物理方法：利用蒸發(fā)的方法，分別用蒸發(fā)皿取待測溶液，放在鐵架臺用酒精燈進行加熱看是否有結晶析出的；
        化學方法：可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化鈉的溶液，反之是蒸餾水．

點評：關于物質(zhì)的鑒別，就是根據(jù)題目已知條件和要求，把幾種未知的物質(zhì)區(qū)別開來的一種操作．初中化學常用的鑒別方法，有物理方法和化學方法之分，還有物理方法和化學方法綜合運用的鑒別．根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)不同，選擇合適的試劑，出現(xiàn)不同的現(xiàn)象即可．