下列做法會(huì)損害身體健康的是


  1. A.
    用生石灰做食品干燥劑
  2. B.
    向湯中放入適量加碘食鹽
  3. C.
    用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
  4. D.
    用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉
C
A、生石灰和水生成氫氧化鈣，
B、缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，影響生長發(fā)育，在食鹽中加入適量的碘元素能夠補(bǔ)充人體所需的碘元素，
C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故錯(cuò)誤
D、作焙制糕點(diǎn)時(shí)，加入小蘇打，小蘇打會(huì)和面粉發(fā)酵生成的有機(jī)酸反應(yīng)生成二氧化碳，二氧化碳能使饅頭疏松多孔，
故選C
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?西城區(qū)二模）下列做法會(huì)損害身體健康的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年北京市西城區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

下列做法會(huì)損害身體健康的是

A．用生石灰做食品干燥劑B．向湯中放入適量加碘食鹽
C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年北京市西城區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列做法會(huì)損害身體健康的是

A．用生石灰做食品干燥劑                  B．向湯中放入適量加碘食鹽

C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品                  D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年北京市西城區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列做法會(huì)損害身體健康的是

A．用生石灰做食品干燥劑                   B．向湯中放入適量加碘食鹽

C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品                   D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年北京市西城區(qū)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：選擇題

下列做法會(huì)損害身體健康的是（ ）
A．用生石灰做食品干燥劑
B．向湯中放入適量加碘食鹽
C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D．用小蘇打作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉

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