蛋白質(zhì)是人體不可缺少的營養(yǎng)素,下列食物中富含蛋白質(zhì)的是(  )

A.蔬菜B.大米C.雞蛋D.植物油

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下圖食物中糖類含量最高的是
             

A.肥肉B.山芋C.青椒D.雞蛋

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

生活中可接觸到許多物質(zhì),其中不屬于有機(jī)物的是

A.石堿B.淀粉C.酒精D.甲烷

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的

A.油脂B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.維生素

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)敘述不正確的是(  )

A.人體缺鐵會引起貧血
B.老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折
C.缺碘會導(dǎo)致人的甲狀腺腫大
D.人體攝入微量元素越多越好

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(  )

A.葡萄糖、纖維素都是有機(jī)高分子化合物
B.為保證身體健康,每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
C.常溫下油脂都呈固態(tài)
D.青菜、黃瓜中含大量的蛋白質(zhì)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

明膠是從動物骨頭或結(jié)締組織中提煉出來的膠質(zhì),主要成分為蛋白質(zhì)。工業(yè)上在提煉時(shí)一般用含鉻化合物作催化劑,鉻是一種重金屬,其化合物對人體有毒。下列說法不正確的是(   )

A.蛋白質(zhì)是一類營養(yǎng)素
B.蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子化合物
C.酸奶、果凍等食品中可添加工業(yè)明膠做增稠劑
D.利用工業(yè)明膠制造的醫(yī)用膠囊中鉻元素含量超標(biāo),危害服用者的身體健康

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

如圖是四位同學(xué)對“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解,其中正確的是(   )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列食物中,主要為人體提供糖類的是(   )

A.西紅柿 B.米飯
C.雞蛋 D.花生

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