下列食物中，富含維生素的是
   
C

試題分析：在物質(zhì)中富含維生素的物質(zhì)是蔬菜和水果，故答案選擇C；A選項(xiàng)雞蛋中含有蛋白質(zhì)；B選項(xiàng)饅頭富含糖類；D豆油富含油脂．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(10分)小華按右圖配方自制了一瓶清涼甘甜的汽水。根據(jù)圖中信息回答：

（1）汽水中含有六大營養(yǎng)素中的       類，能提供能量的是       。
（2）白糖的主要成分是C12H22O11，C12H22O11屬于       （填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”），其中分子中碳、氫、氧原子個(gè)數(shù)比是        。
（3）搖動(dòng)汽水瓶后，打開瓶蓋，通常會(huì)冒出大量氣泡，氣泡中氣體的主要成分是       ，該氣體是由檸檬酸與         反應(yīng)生成。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在我國“神舟十號(hào)”飛船上，根據(jù)航天員口味不同，制定了個(gè)性食譜，新增了下列幾種太空食品，其中富含蛋白質(zhì)的是（ ）
A．酸奶B．小米粥C．新鮮水果D．粽子

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

小澤同學(xué)某日的午餐有紅燒帶魚、米飯等．其中富含蛋白質(zhì)的是　_________　，她還需要補(bǔ)充的營養(yǎng)素是　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(6分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）下列食物中，富含糖類的是___(填字母序號(hào)，下同)，能提供大量油脂的是___。

A．橄欖油              B．蔬菜               C．米飯
（2）下列服裝所使用的材料中，屬于有機(jī)合成材料的是________（填字母序號(hào)）。
                            
A．純棉帽子               B．羊毛衫              C．滌綸運(yùn)動(dòng)褲
（3）食用下列食品有損身體健康的是____________（填字母序號(hào)）。
A. 用純堿和發(fā)酵的面團(tuán)蒸制的饅頭     B. 霉變的大米       C. 用甲醛浸泡過雞翅
（4）汽車是重要的交通工具。
①汽車使用天然氣作燃料，排放污染較低。天然氣的主要成分為________。

充電

 
     ②完成車用鉛酸電池充電的反應(yīng)：2PbSO4 + 2H2O       Pb + 2H2SO4 + _______。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下圖食物中糖類含量最高的是
             
A．肥肉B．山芋C．青椒D．雞蛋

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

五常大米全國聞名，用大米做出的米飯是人們喜歡吃的主食，米飯所提供的營養(yǎng)素對(duì)生命活動(dòng)的主要作用是                 ，為了使水稻等植物生長茂盛、葉色濃綠，需要施加的化肥是      (填化肥種類)；長期使用某些化肥會(huì)使土壤酸化，為了改良土壤的酸性．通常加入的物質(zhì)是            (填化學(xué)式)。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體進(jìn)食攝入的六大營養(yǎng)物質(zhì)中，一些作為細(xì)胞再生的原料，一些為人體提供活動(dòng)的能量，另一些則肩負(fù)調(diào)節(jié)新陳代謝、維持身體健康的重任。下列有關(guān)敘述中正確的是(  )
A．油脂使人肥胖，進(jìn)食時(shí)要避免攝入脂肪
B．維生素只存在于植物性食物，動(dòng)物性食物不含維生素
C．糖類是人體生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)
D．蛋白質(zhì)在人胃腸里轉(zhuǎn)化為氨基酸，又全部重新反應(yīng)生成人體所需各種蛋白質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

制豆腐是中國古代的一項(xiàng)重要發(fā)明，現(xiàn)豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品，其制作的主要工藝流程通常如圖：

[資料]豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：
成分
水
蛋白質(zhì)
脂肪
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
89.3
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
 
（1）豆腐中是否含有六大營養(yǎng)素？ （填“是”或“否”），所含人體所需的微量元素是 ；
（2）除大豆外，很多食物也含豐富的蛋白質(zhì)．下列富含蛋白質(zhì)的食物有    （填字母）
A．蘿卜B．魚C．大米D．奶制品E．花生油F．蘋果．

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