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25、人類的第二殺手心腦血管疾病，給人們的身心健康造成了極大的危害，這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表中的信息，這類患者應經常食用的食品為
豆制品
．
食物     葡萄     牛奶     蘋果   豆制品
pH   3.5一4.5   6.3-6.6   2.9-3.3   7.4一7.9
分析：根據“溶液的PH等于7時，呈中性．當溶液的PH大于7時，呈堿性．當溶液的PH小于7時，呈酸性”進行分析．
解答：解：葡萄、牛奶、蘋果等物質的PH小于7，顯酸性；豆制品的PH大于7，顯堿性．故填：豆制品．
點評：解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液PH大小之間的關系，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

人類的第二殺手--心腦血管疾病，給人類的健康造成了很大危害，這類疾病患者大多數屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表的信息，這類患者應經常食用的食物為（　�。�
食物 葡萄 牛奶 豆制品 蘋果
pH 3.5～4.5 6.3～7.3 7.4～7.9 2.9～3.3

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年浙江省樂清市九年級上學期期中考試化學試卷（普通班）（解析版） 題型：選擇題

人類的第二殺手——心腦血管疾病，給人們的身心健康造成極大的危害。這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品。根據以下表中的信息，這患者應經常食用的食物為

食物

蘋  果

葡  萄

牛  奶

豆制品

pH

2.9～3.3

3.5～4.5

6.3～6.6

7.4～7.9

A．牛奶           B．蘋果           C．豆制品           D．葡萄 

 

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科目：初中化學 來源：山西 題型：填空題

人類的第二殺手心腦血管疾病，給人們的身心健康造成了極大的危害，這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表中的信息，這類患者應經常食用的食品為______．
食物     葡萄     牛奶     蘋果   豆制品
pH   3.5一4.5   6.3-6.6   2.9-3.3   7.4一7.9

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科目：初中化學 來源：2006年山西省中考化學試卷（大綱卷）（解析版） 題型：填空題

（2006?山西）人類的第二殺手心腦血管疾病，給人們的身心健康造成了極大的危害，這類疾病患者大多屬于酸性體質，應經常食用堿性食品．根據下表中的信息，這類患者應經常食用的食品為．
食物    葡萄    牛奶    蘋果  豆制品
pH  3.5一4.5  6.3-6.6  2.9-3.3  7.4一7.9

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