在空氣中,+2價(jià)鐵能夠被氧氣氧化成+3價(jià).蘋果汁是人們喜愛的飲料.由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色(Fe3+).若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有( )
A.氧化性
B.還原性
C.堿性
D.酸性
【答案】分析:氧化反應(yīng)是物質(zhì)與氧發(fā)生的反應(yīng),在此過程中氧氣或含氧的物質(zhì)表現(xiàn)氧化性,而其他物質(zhì)表現(xiàn)還原性.
解答:解析:在空氣中,氧氣能夠把+2價(jià)鐵氧化成+3價(jià);而加入維生素C則能防止這種氧化,說明被氧化的是維生素C而不再是+2價(jià)鐵,說明維生素C具有還原性.故選B.
點(diǎn)評:理解氧化反應(yīng)概念是解答本題的關(guān)鍵.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

20、下列說法都是錯(cuò)誤的,請你用客觀事實(shí)否定錯(cuò)誤說法:
(1)物質(zhì)都是由分子構(gòu)成的:
鐵是由鐵原子構(gòu)成的
;
(2)在化合物中,非金屬元素一定顯負(fù)價(jià):
在SO2中硫元素顯+4價(jià)

(3)滅火時(shí),一定要使可燃物周圍的溫度降低到著火點(diǎn)以下:
炒菜時(shí)油鍋著火,蓋上鍋蓋隔絕空氣即可滅火

(4)在氧氣中能燃燒的物質(zhì),在空氣中也能燃燒:
鐵絲在氧氣中能燃燒,但在空氣中不能燃燒

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

精英家教網(wǎng)學(xué)習(xí)了空氣中氧氣的含量測定后,化學(xué)興趣小組的同學(xué)對過量的紅磷能否消耗完瓶中的氧氣表示有疑問.請你參與他們的探究活動(dòng),并回答下列的問題:
[提出問題]在空氣成分測定中,紅磷能消耗完氧氣嗎?
[作出假設(shè)]過量的紅磷不能完全消耗氧氣.
[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]
(1)在集氣瓶底部放少量自來水,并把一束打磨后的細(xì)鐵絲放入其中,按右圖所示進(jìn)行正確操作.待冷卻到室溫后打開止水夾,這時(shí)觀察到的現(xiàn)象是
 

(2)幾天后,觀察到鐵絲表面出現(xiàn)紅色物質(zhì),這是因?yàn)殍F與瓶內(nèi)的水和氧氣發(fā)生反應(yīng)生成了鐵銹.由此可以得出上述假設(shè)
 
(填“成立”或“不成立”).
[反思與評價(jià)]小林認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)不能證明紅磷沒有消耗完集氣瓶中的氧氣,使鐵生銹的氧氣可能來自于
 
,因?yàn)?!--BA-->
 
.同學(xué)們采取了一種措施,更換了一種試劑,就達(dá)到了目的.這種試劑是
 

[思維拓展]
精英家教網(wǎng)精英家教網(wǎng)
(1)寫出紅磷在空氣中燃燒的化學(xué)反應(yīng)的方程式
 
,在這一氧化反應(yīng)中,氧元素化合價(jià)
 
(填“升高”或“降低”),因此氧氣具有氧化性.
(2)右圖是氫氣在氯氣中發(fā)生燃燒反應(yīng)的示意圖,通過類比、分析,該反應(yīng)中具有氧化性的物質(zhì)是
 
(填化學(xué)式).
(3)已知鎂在空氣中能燃燒生成氧化鎂和氮化鎂(其中氮為-3價(jià)).
①氮化鎂是一種黃色的固體.而鎂在空氣中燃燒產(chǎn)物基本上是白色的,由此現(xiàn)象可知,在這樣的條件下鎂更易與空氣中的
 
化合.
②通過上述實(shí)驗(yàn)及敘述,你對燃燒有什么新的認(rèn)識(shí)?
 

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

從Na、Fe、Ca、C、H、O、S七種元素中選擇一種或幾種元素按要求填空:
(1)用適當(dāng)?shù)臄?shù)字和符號填空:
①氫原子
H
H
;   ②2個(gè)氫氧根離子
2OH-
2OH-
; ③2個(gè)氧分子
2O2
2O2
;
④碳酸鈉
Na2CO3
Na2CO3
;  ⑤氧化鐵中鐵元素化合價(jià)為+3價(jià)
+3
Fe
2O3
+3
Fe
2O3

(2)寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式:
①最常用的溶劑:
H2O
H2O
;②在空氣中體積分?jǐn)?shù)占21%的氣體:
O2
O2
;
③天然氣的主要成分:
CH4
CH4
;④能形成硫酸性酸雨的空氣污染物:
SO2
SO2

⑤改良酸性土壤的堿:
Ca(OH)2
Ca(OH)2
;⑥一種有毒氣體,可用于鐵的冶煉
CO
CO
;
⑦可做干燥劑的氧化物(固體)
CaO
CaO

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

請根據(jù)要求填空:
(1)用化學(xué)用語填寫下列空白:
①2個(gè)氫原子
2H
2H
;
②3個(gè)氧分子
3O2
3O2
;
③氯離子
Cl-
Cl-
;
④水
H2O
H2O
;
⑤氧化鋁中鋁元素的化合價(jià)為
+3
+3
價(jià).
(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
①硫在氧氣中燃燒
S+O
 點(diǎn)燃 
.
 
SO2
S+O
 點(diǎn)燃 
.
 
SO2
;
②一氧化碳在高溫條件下還原三氧化二鐵
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2
Fe2O3+3CO
 高溫 
.
 
2Fe+3CO2

(3)我們學(xué)習(xí)過的一些物質(zhì),在實(shí)際生活中有著重要的用途.現(xiàn)有下列物質(zhì):
A、乙醇  B、活性炭  C、稀有氣體  D、鎂  E、二氧化碳  F、氧氣.請根據(jù)它們的用途,用字母代號填空:
F
F
可供給呼吸,急救病人;  
E
E
可用于制干冰、溫室氣體肥料;
A
A
可用高梁、玉米和薯類等經(jīng)過發(fā)酵而制得,該物質(zhì)可做酒精燈燃料;
B
B
可用作冰箱的除臭劑;
C
C
可在通電時(shí)能發(fā)出不同顏色的光;
D
D
可用于制作造明彈,它在空氣中燃燒發(fā)出耀眼的白光.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

水是寶貴的自然資源.請根據(jù)下列情況回答問題.

(1)圖1是電解水的實(shí)驗(yàn)裝置.下列有關(guān)說法正確的是
D
D

A.該實(shí)驗(yàn)中,與電源正極相連的玻璃管內(nèi)得到的氣體能在空氣中燃燒;
B.電解水的實(shí)驗(yàn)證明水是由2個(gè)氫元素和1個(gè)氧元素組成的;
C.水電解生成氫氣和氧氣,說明水中含有氫分子和氧分子;
D.在水電解的反應(yīng)中,氫原子和氧原子都沒有發(fā)生變化;
E.正極與負(fù)極產(chǎn)生的氣體質(zhì)量比是2:1
(2)圖2是簡易凈水裝置,該凈水裝置中小卵石、石英砂的作用是
過濾
過濾
,凈化后的水是硬水還是軟水,生活中可用
肥皂水
肥皂水
加以鑒別.
(3)圖3是自來水廠的凈水過程示意圖,其中活性炭池的作用是
吸附
吸附
.消毒劑高鐵酸鈉(Na2FeO4)集氧化、吸附、凝聚、殺菌等功能于一體,目前被廣泛應(yīng)用于自來水凈化.高鐵酸鈉中鐵元素的化合價(jià)為
+6
+6
價(jià).
(4)水在生產(chǎn)生活中常用于溶解物質(zhì)形成溶液,實(shí)驗(yàn)室所用的某種過氧化氫溶液中,水與過氧化氫的質(zhì)量比為9:2,則該溶液中氫、氧元素的原子個(gè)數(shù)比是
38:21
38:21

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