成分 | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 水、維生素和無機鹽等 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù) | 約10% | 約5% | 約80% | 約5% |
科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.不應(yīng)該用鋼絲球洗刷鋁制炊具 |
B.食品袋里充人氮氣延長食品的保質(zhì)期 |
C.廚房中的天然氣大量泄露時,立即關(guān)閉氣閥,打開門窗通風(fēng) |
D.用食鹽水除去鐵釘表面的鐵銹 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.冬天室外的咸菜缸不容易結(jié)冰,是因為食鹽水的凝固點比純水低 |
B.用燃著的木條檢驗煤氣是否泄漏 |
C.要除去CaCl2溶液中的鹽酸,可加入過量的氫氧化鈣 |
D.硝酸銨溶解吸熱,熟石灰溶解放熱 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.鎘是人體必需補充的微量元素 | B.此事件已對環(huán)境造成污染 |
C.熟石灰是氫氧化鈣的俗稱 | D.燒堿和熟石灰都是堿 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.吃松花蛋時,為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋 |
B.利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性 |
C.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉,包出的粽子色澤艷麗,營養(yǎng)豐富 |
D.尼古丁是一種劇毒興奮劑,會使吸煙者產(chǎn)生依賴,所以我們要拒絕煙草 |
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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.用肥皂水區(qū)別硬水和軟水 |
B.靜脈注射前,醫(yī)生用酒精棉球擦洗皮膚 |
C.夜晚煤氣泄漏,先打開電燈,查看原因 |
D.武德合金用作制保險絲是因為它的熔點低 |
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