Question

（2009?大連一模）下列對物質(zhì)變化的判斷錯誤的是（　　）

A．冰雪融化是物理變化

B．燈泡通電發(fā)光是化學變化

C．動植物呼吸是化學變化

D．米飯咀嚼出甜味是化學變化

Answer 1

分析：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．

解答：解：A．冰雪融化只是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，是物理變化，故A錯；
B．燈泡通電發(fā)光的原理是電流通過燈絲，電能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮�，使溫度高達3000℃以上，鎢絲在這樣高的溫度下發(fā)生了白色的光．但是鎢絲和填充的氣體并沒有發(fā)生化學反應(yīng)，沒有新物質(zhì)生成，所以屬于物理變化；故B正確；
C．動植物呼吸的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學變化，故C錯；
D．咀嚼米飯時會出現(xiàn)甜味，是淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖的緣故，有新物質(zhì)生成，屬于化學變化，故D錯；
故選B．

點評：正確區(qū)別物理變化和化學變化關(guān)鍵是判斷是否有新物質(zhì)的生成，方法是比較變化前后物質(zhì)的差別：是只限于物質(zhì)的狀態(tài)變化，還是物質(zhì)發(fā)生了根本變化．