Question

請(qǐng)你參與某學(xué)習(xí)小組的探究活動(dòng)，并回答相關(guān)問題：

發(fā)現(xiàn)問題：小麗發(fā)現(xiàn)盛水的鐵鍋在與水面接觸的部位最易生銹；小酋發(fā)現(xiàn)自己的銅制眼鏡框表面出現(xiàn)了綠色的銅銹；小玲發(fā)現(xiàn)蘋果切開不久，果肉上會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì)，好像生了“銹”一般．

提出問題：這三種物質(zhì)“生銹”的原因是什么？

收集證據(jù)：(1)回憶已有知識(shí)：鐵生銹的條件是_______________________．

(2)查閱有關(guān)資料：“銅銹”主要成分是(俗稱銅綠)；蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)．

(3)實(shí)驗(yàn)研究：將四小塊銅片分別按圖所示放置一個(gè)月，觀察現(xiàn)象如下：

由實(shí)驗(yàn)可知：銅生銹是銅與水、________、_________等物質(zhì)共同作用的結(jié)果．

得出結(jié)論：經(jīng)過交流討論，三位同學(xué)認(rèn)為這些物質(zhì)“生銹”除了可能與水有關(guān)外，還可能都與_________(填物質(zhì)名稱)有關(guān)．

反思與應(yīng)用：利用所得結(jié)論填空．

(1)寫出一種防止鐵或銅等金屬制品生銹的具體方法_________．

(2)請(qǐng)你提出一條延長食品保質(zhì)期的建議_________．

Answer 1

答案：略
解析：

收集證據(jù)：(1)鐵與氧氣和水同時(shí)接觸　(3)氧氣(或)；二氧化碳(或) 得出結(jié)論：氧氣 　　反思與應(yīng)用：(1)保持金屬制品表面的潔凈和干燥(或表面鍍上保護(hù)膜等)　(2)將食品進(jìn)行真空包裝等 　　鐵生銹條件屬識(shí)記知識(shí)；通過分析四組對(duì)比實(shí)驗(yàn)可知：銅片生銹時(shí)，銅、水、氧氣，二氧化碳四種物質(zhì)需同時(shí)接觸；通過所發(fā)現(xiàn)的問題：銅生銹，鐵生銹及蘋果生銹，分析其生銹原因，找出其相同之處，學(xué)以致用，據(jù)生銹條件可逆推出防銹措施．