維生素對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、維持身體健康有重要作用，下列食物中富含維生素的是（　　）

A．奶油 B．蔬菜 C．小麥粉 D．白砂糖

B

解析試題分析：A奶油中富含蛋白質(zhì)，不符合要求。B蔬菜中富含維生素，符合要求。C小麥粉中富含淀粉，屬于糖類，不符合要求。D白砂糖中富含蔗糖，屬于糖類，不符合要求。所以應(yīng)選B項。
考點：食物中的有機(jī)物

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：探究題

某化學(xué)實驗小組同學(xué)將鐵粉投入硫酸銅溶液中，發(fā)現(xiàn)生成紅色固體物質(zhì)的同時有較多的氣泡放出。生成的是什么氣體呢？同學(xué)們決定進(jìn)行探究。探究前老師提示，該反應(yīng)生成的氣體只有一種。
【提出猜想】放出的氣體可能是SO2、O2、H2，提出猜想的依據(jù)是                    。
【查閱資料】SO2易溶于水，化學(xué)性質(zhì)與二氧化碳有相似之處，它能使澄清石灰水變渾濁，生成CaSO3。
【方案設(shè)計】依據(jù)上述猜想，實驗小組同學(xué)分別設(shè)計了如下方案：
(1)甲同學(xué)認(rèn)為是O2，則檢驗方法是_____________________________________。
(2)乙同學(xué)認(rèn)為是SO2，則只需將放出的氣體通入澄清石灰水中，看澄清石灰水是否變渾濁。寫出SO2與Ca(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________。
(3)實驗小組同學(xué)合作設(shè)計了如下組合實驗方案，排除和驗證猜想的氣體。

若拆去B裝置，直接連接A和C裝置進(jìn)行實驗，可能導(dǎo)致            后果發(fā)生。
【實驗探究】實驗開始時，先將收集到的氣體從a通入一段時間后，再點燃C處酒精燈；
這樣操作的目的是                                    。
實驗過程中發(fā)現(xiàn)A裝置中溶液不變渾濁，C裝置中表面含CuO的銅網(wǎng)由黑色變?yōu)楣饬恋募t色；
結(jié)論：鐵粉與硫酸銅溶液反應(yīng)時，產(chǎn)生的氣體是_________________。
【思維拓展】由上述實驗可以推出，硫酸銅溶液中可能含有____________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯誤的是(    )

A．微量元素硒對人體有防癌、抗癌的作用
B．蔬菜和水果含有較多的纖維索
C．食品中的添加劑都是化學(xué)合成的
D．人體中一些微量元素是人體非必需的，如鋁等

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下面說法錯誤的是（   ）

A．有機(jī)合成材料都是高分子材料B．棉花、羊毛、聚乙烯都是合成材料
C．焚燒聚乙烯塑料會造成環(huán)境污染D．使用過的塑料、橡膠應(yīng)回收利用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

日常生活中的下列物品：①“飛火流星”足球  ②鋁合金門窗  ③橡皮塞  ④大理石地板 ⑤羊毛衫  ⑥鉛筆芯  ⑦保鮮膜，主要是由有機(jī)高分子材料制成的是   

A．①②③⑤B．①③⑤⑦C．②③④⑤⑦D．①③⑥⑦

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類永恒的主題，下列做法科學(xué)的是

A．霉變大米、花生等蒸煮食用 B．多吃腌制的食品
C．用地溝油加工食品 D．骨頭湯煲好后放入加碘食鹽調(diào)味

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

人體缺乏下列哪種元素會引起食欲不振、消化不良（　�。�

A．碘B．鈣C．鋅D．氟

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

合理搭配飲食是我們的健康理念，中考期間，小明媽媽為他準(zhǔn)備了一份午餐：饅頭、紅燒肉、豆腐湯、炸雞腿，你認(rèn)為這份午餐搭配中還應(yīng)添加下列食口中的（　�。�

A．黃瓜B．牛奶C．炒雞蛋D．烤野兔肉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

《舌尖上的中國》曾感動無數(shù)中國人。“飲食健康”是人們基本的生活追求，下列做法會危害人體健康的是 

A．用純堿水浸泡蔬菜將殘留農(nóng)藥去除
B．食品袋內(nèi)充入氮氣延長食品的保質(zhì)期
C．在果汁中加入大量“塑化劑”使其口感更好
D．在炒菜過程中加入適量的味精使味道鮮美

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同步練習(xí)冊答案