（2013?淮北模擬）下列各類食物中蛋白質含量最豐富的是（　�。�
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源進行分析判斷即可．
解答：解：①水果中富含維生素，故選項錯誤．
②馬鈴薯中富含維生素，故選項錯誤．
③魚肉中富含蛋白質，故選項正確．
④雞蛋中富含蛋白質，故選項正確．
故選C．
點評：本題很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解題的關鍵．
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