分析：A、依據(jù)軟硬水遇肥皂水的現(xiàn)象，羊毛纖維和棉纖維燃燒時的氣味以及銨鹽遇堿能產生氨氣的有關性質分析解答；
B、依據(jù)可燃性氣體以及防火安全和食品安全知識分析解答；
C、根據(jù)分子的性質、活性炭的特點以及氣體溶解度的影響因素分析解答；
D、依據(jù)鐵的生銹的條件是鐵與水及氧氣共存的情況分析解答；
解答：解：A、軟硬水遇肥皂水的現(xiàn)象不同，軟水泡沫多，硬水泡沫少，故肥皂水可以區(qū)分兩者，羊毛纖維和棉纖維燃燒時的氣味不同，羊毛纖維有焦羽毛味，棉纖維有燒紙的味道，所以點燃后聞氣味可以區(qū)分兩者，銨鹽遇堿能產生氨氣，故硫酸銨遇堿性熟石灰會生成刺激性氣味的氨氣，而硫酸鉀不會與熟石灰反應，所以區(qū)分硫酸銨和硫酸鉀，加熟石灰粉末研磨可以區(qū)分兩者；
B、可燃性氣體點燃有可能會發(fā)生爆炸，所以點燃前一定要驗純，煤礦礦井內常含有大量的甲烷氣體，所以礦井內要保持通風、嚴禁煙火；甲醛有毒，所以不能在海鮮食品上噴灑甲醛溶液防腐；
C、分子之間存在一定的間隔，在氣體被壓縮時該間隔會減小，活性炭具有較強的吸附性，所以可以用其除掉異味，氣體的溶解度隨溫度的升高而降低，所以喝汽水后容易打嗝；
D、鐵的生銹的條件是鐵與水及氧氣共存，所以在自行車架表面噴油器能防銹、菜刀用后及時洗凈擦干也可以防銹，鐵銹疏松多孔易吸水，故保留鐵銹會使鐵進一步銹蝕；
故選A
點評：解答本題關鍵是要知道物質的性質決定物質的用途，物質的用途反映物質的性質，難度不大．
