南京“雨花茶”是一種綠茶,綠茶中含有單寧酸(化學式為C76H52O46)具有抑制血壓上升、清熱解毒等功效.下列有關(guān)單寧酸的說法正確的是( )
A.單寧酸屬于有機高分子化合物
B.單寧酸由碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成
C.單寧酸中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小
D.單寧酸中碳、氫、氧元素質(zhì)量比為76:52:46
【答案】
分析:根據(jù)單寧酸的化學式C
76H
52O
46,單寧酸由碳、氫、氧三種元素組成,含有碳元素所以屬于有機化合物但不是高分子化合物;每個單寧酸分子由76個碳原子、52個氫原子、46個氧原子構(gòu)成;一個單寧酸分子中各種原子的個數(shù)比為:38:26:23;單寧酸中某元素的質(zhì)量分數(shù)=
×100%;而碳氫氧三種元素的質(zhì)量比為(12×76):(1×52):(16×46).
解答:解:A、單寧酸的化學式C
76H
52O
46,單寧酸由碳、氫、氧三種元素組成,含有碳元素所以屬于有機化合物但不是高分子化合物,故A錯誤;
B、每個單寧酸分子碳原子、氫原子和氧原子構(gòu)成,故B錯誤;
C、單寧酸中某元素的質(zhì)量分數(shù)=
×100%可知,單寧酸中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小,故C正確;
D、碳氫氧三種元素的質(zhì)量比為(12×76):(1×52):(16×46)而不是76:52:46,故D錯誤.
故選:C.
點評:化學式可以表示宏觀、微觀及數(shù)量關(guān)系三種意義:①宏觀意義:a.表示一種物質(zhì);b.表示該物質(zhì)的元素組成;②微觀意義:a.表示該物質(zhì)的一個分子;b.表示該物質(zhì)的分子構(gòu)成;③量的意義:a.表示物質(zhì)的一個分子中各原子個數(shù)比;b.表示組成物質(zhì)的各元素質(zhì)量比.