臨近中考,家長為了給學(xué)生增加營養(yǎng),制定了如下食譜:
主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
飲料
酸牛奶、白開水
 
用你所學(xué)的知識,建議家長增加的食物是(  )
A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗
D
饅頭、米飯中富含淀粉,屬于糖類物質(zhì),紅燒牛肉、清蒸西江魚中富含蛋白質(zhì)、油脂,還含有少量氯化鈉等無機鹽,酸牛奶富含蛋白質(zhì),該食譜中六大營養(yǎng)素不夠均衡,缺少蔬菜、水果等富含維生素的食物。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與人類的衣、食、住、行密切相關(guān).下列說法正確的是( 。
A.科學(xué)家用納米線織出了碳納米保管布料,碳納米管屬于有機高分子材料
B.廚房炒菜時油溫過高著火要蓋上鍋蓋,目的是降低溫度到著火點以下
C.郊游后的自行車經(jīng)清洗后需要晾曬并在鏈條上涂油等,目的是防止自行車生銹
D.用石灰乳粉刷過的墻日久變硬,是因為水分的蒸發(fā)而留下固體氫氧化鈣的緣故

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的是
A.化學(xué)與安全
B.化學(xué)與材料
重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒
煤氣泄漏—應(yīng)關(guān)閉氣閥、開窗通風(fēng)
水泥、玻璃—都是無機材料
玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料
C.化學(xué)與食品
D.化學(xué)與健康
蛋白質(zhì)、淀粉—用碘酒可鑒別
糖類、油脂—組成元素相同
缺鋅—易得侏儒癥
缺鐵—易得貧血癥
 

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列疾病與缺乏某種元素?zé)o直接關(guān)系的是(  )
A.齲齒B.佝僂病C.甲狀腺腫大D.近視

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導(dǎo)致發(fā)育停滯、智力低下的是(  )
A.鐵B.鉀C.鈣D.鋅

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

食物是維持人類生命和健康的支柱。如表是某食品包裝上的說明:

從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì),填在相應(yīng)的橫線上:富含蛋白質(zhì)的是       ;富含維生素的是         ;富含油脂的是           。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨折等問題。這里的“鈣”指的是 ( )
A.鈣這種金屬B.鈣原子C.鈣離子D.鈣元素

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

食品安全與人體健康密切相關(guān),下列做法不會損害人體健康的是(  )
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點
B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中
C.用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品
D.用“淋巴肉”制水餃肉餡

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)源于生活,生活中很多現(xiàn)象蘊含著化學(xué)知識。
(1)人類生存離不開能源,化石燃料主要包括煤、        和天然氣,它們都屬于         (填“可再生能源”或“不可再生能源”)。其中天然氣的主要成分是甲烷,它完全燃燒的化學(xué)方程式是:                     ,甲烷比汽油(主要成分可表示為C8H18)容易充分燃燒,是清潔能源,其原因是                             。
(2)依據(jù)國家相關(guān)法律規(guī)定,機動車駕駛員醉駕將受到刑事處罰。檢測駕駛員是否酒后駕車,可用一種裝有重鉻酸鉀(K2Cr2O7)的儀器。在K2Cr2O7中Cr元素的化合價是            
(3)2013年3月,浙江大學(xué)實驗室里誕生了世界上最輕的材料——“碳海綿”,“碳海綿”是已知最輕的固體材料,由碳元素組成,具有多孔結(jié)構(gòu),彈性好。它對石油有很強的吸附能力(不吸水),將吸入的石油擠出后仍可恢復(fù)原狀。下列關(guān)于碳海綿的說法正確的是      ________(填字母序號)。
A.可重復(fù)使用B.常溫下化學(xué)性質(zhì)活潑
C.可處理海上石油泄漏D.具有吸附性

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同步練習(xí)冊答案